大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于大(dà)明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢以及大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充(chōng)足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)使我不得开心颜上一句是什么入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套(tào)上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也(yě)是(shì)十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再(zài)在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日的话可以用(yòng)大点(diǎn)的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里，不要太(tài)满，但要(yào)没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放(fàng)整(zhě使我不得开心颜上一句是什么ng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小指上(shàng)，用(yòng)大(dà)拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根(gēn)牙(yá)签，用(yòng)牙签插(chā)入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大小(xiǎo)就差不多(duō)，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一(yī)下(xià)，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存(cún)时间(jiān)不宜太(tài)久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化(huà)开(kāi)再冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就不会串味(wèi)了，制作(zuò)方(fāng)法也(yě)很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾(xiā)须(xū)和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜(xiān)膜难(nán)免会(huì)有空(kōng)气在里面(miàn)，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也(yě)会大大(dà)减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活在江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青(qīng)虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分布(bù)在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这(zhè)两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我们通常说(shuō)的(de)贝类一(yī)般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外(wài)面的(de)，且虾的(de)外(wài)壳(ké)是(shì)一(yī)节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只有一(yī)大(dà)块。

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 使我不得开心颜上一句是什么