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　　出自《列子·汤问》：“伯牙鼓琴，志在高(gāo)山，钟子期曰：‘善哉，峨峨当年非典为什么神秘结束了兮(xī)若泰山。

　　’志在(zài)流水，曰：‘善哉(zāi)，洋洋兮若江河。

　　’”

　　1.也说流水(shuǐ)高山。

　　《列(liè)子·汤问(wèn)》记(jì)载，春秋(qiū)时伯牙善(shàn)弹琴(qín)，钟子期善听琴(qín)。

　　一次伯牙弹(dàn)琴时，琴声(shēng)时若(ruò)高山(shān)，时若流水，只有钟子(zi)期(qī)能领会其中的含意。

　　后来(lái)就用“高山流水”比(bǐ)喻知(zhī)音或知己。

　　也(yě)用以比喻(yù)乐(lè)曲的高雅精(jīng)妙。

　　2.琴曲(qū)。

　　取材于《吕氏春(chūn)秋》中伯牙鼓琴(qín)的故(gù)事(shì)。

　　清代琴(qín)家张(zhāng)孔山弹奏的《流水》是近(jìn)代流传最(zuì)广的曲目之一。

　　春秋(qiū)时期，俞伯(bó)牙(yá)擅长于弹奏琴(qín)弦，钟子期擅长于听(tīng)音辨意(yì)。

　　有次(cì)，伯牙来到泰山（今武汉市汉阳(yáng)龟(guī)山）北面游览时，突然遇到(dào)了暴雨，只(zhǐ)好滞留(liú)在岩石(shí)之下，心里寂寞忧伤，便拿出(chū)随(suí)身带的古(gǔ)琴(qín)弹了(le)起来。

　　刚(gāng)开(kāi)始，他弹(dàn)奏了反映连绵(mián)大(dà)雨(yǔ)的琴曲；

　　接着，他又演奏了山崩(bēng)似的乐音(yīn)。

　　恰(qià)在此时，樵(qiáo)夫钟子期忍不住(zhù)在临近(jìn)的一丛野(yě)菊(jú)后叫道：”好(hǎo)曲！真是好曲！”原来，在山上砍柴的钟(zhōng)子期也正在附(fù)近躲(duǒ)雨，听到伯牙弹(dàn)琴(qín)，不觉心旷神怡(yí)，在一旁早已聆听(tīng)多时了，听(tīng)到高(gāo)潮时便情不自禁地发出了(le)由衷的(de)赞赏。

　　俞伯牙听(tīng)到赞语，赶紧(jǐn)起(qǐ)身和钟子期打过招呼，便又继(jì)续弹了起来(lái)。

　　伯牙凝神于高山，赋(fù)意在曲调之中，钟子(zi)期在一旁听(tīng)后频频(pín)点头：”好啊(a)，巍巍(wēi)峨峨(é)，真像是(shì)一座高峻(jùn)无比的(de)山啊！”伯牙又沉思于流水，隐情在旋律之外，钟(zhōng)子期听后，又在(zài)一旁击掌(zhǎng)称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡，就如(rú)同江河奔流一样呀！”

　　伯(bó)牙每奏一支琴曲，钟(zhōng)子期就能完全听出它的(de)意旨和(hé)情趣，这使(shǐ)得伯(bó)牙(yá)惊(jīng)喜异(yì)常。

　　他(tā)放下(xià)了琴，叹息着说：”好呵！好呵(hē)！您的听音、辨向、明义(yì)的功夫实在(zài)是太高(gāo)明了，您所说(shuō)的跟(gēn)我心里想的真是完全一样，我的(de)琴声怎能逃过(guò)您的耳(ěr)朵呢？”

　　二人于是(shì)结为知音，并约好第二年再相会(huì)论琴。

　　可(kě)是第二年伯牙来会钟子期时，得知钟子期不(bù)久前已经因病去世。

　　俞伯牙痛惜伤感，难以用(yòng)语(yǔ)言表达，于(yú)是(shì)就摔破了自己从不(bù)离身的(de)古琴，从此(cǐ)不再抚弦弹奏(zòu)，以(yǐ)谢平生(shēng)难得的知(zhī)音。

　　1、他的作品(pǐn)虽然动听(tīng)，可惜高山流水，知音难觅。

　　2、伯牙(yá)抚琴高山流水(shuǐ)余(yú)音绕梁，三月不知肉味。

　　3、这(zhè)种高山流水之乐，真是人间(jiān当年非典为什么神秘结束了)难得几回(huí)闻。

　　4、现在(zài)流行音乐充斥(chì)，这种(zhǒng)乐曲恐怕是高山流(liú)水，难有人欣赏。

　　5、这(zhè)位钢琴家演奏的乐(lè)曲，有如高山流(liú)水，听得人如痴如醉。

夜场里高山流(liú)水是啥?

　　夜场里的高山流水是：是酒吧(ba)的特(tè)色的倒酒方式。

　　指的是上面(miàn)一(yī)个杯子底下会有很多杯子，然(rán)后从杯子流露杯子从上面到酒的(de)一(yī)个过程 。

　　这也是酒吧推出的，吸引顾袜扰码客的一种手段。

　　不(bù)管是酒吧也好饭店也好他们会(huì)推出自己(jǐ)店里的特(tè)色然后(hòu)给这个特色其一个优雅(yǎ)的名字(zì)，来吸引更多的顾客到(dào)自己的(de)店里来(lá当年非典为什么神秘结束了i)消费(fèi)。

　　高山(shān)流(liú)水服务：

　　意思是采耳(ěr)，采耳是(shì)一个专业术(shù)语，意思指掏耳朵。

　　起源于民间，民(mín)间的掏耳朵(duǒ)，工具比较简陋，一般都是就(jiù)地取材，一支竹签，一根细(xì)棍子(zi)，就是简单的掏耳工具(jù)。

　　采耳古(gǔ)代(dài)流行于川蜀发(fā)达的地区，越是有社会地(dì)位(wèi)的群体(tǐ)，在巨大的工作压力(lì)下，似乎越容(róng)易缺乏，只(zhǐ)有达官贵人才能(néng)享受。

　　随着(zhe)社(shè)会的(de)不断发展，采耳无论在技(jì)告哪术延深方面(miàn)，还是在兴起李和(hé)领域方面(miàn)，都有(yǒu)了(le)实(shí)质性的(de)突(tū)破。

　　尤其是在明(míng)末清初时，采(cǎi)耳开(kāi)始流入民间，并融入到了传统理发行业，在战火纷飞(fēi)的年代里亦不被湮没，得到(dào)了保存(cún)与发展(zhǎn)。

　　一度成为皇室宫廷(tíng)的必备(bèi)项目，由技(jì)术高超的掏耳朵师(shī)傅，常年服(fú)侍那些王公(gōng)大臣，至此，掏耳朵成为(wèi)许多(duō)人(rén)人生的一大享(xiǎng)受。

　　而今(jīn)重庆成都更是大(dà)街小巷比比皆(jiē)是(shì)。

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