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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐(yán)率怎么(me)求百分(fēn)比

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中(zhōng)提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐,含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子,属于(yú)化合(hé)物,溶于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么(me)求(公式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的加(jiā)工过(guò)的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的(de)主要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素,如铁(tiě)、磷和(hé)碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物(wù),溶于(yú)水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(例如(rú)硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可(kě)以激(jī)发不同的味觉(jué),例如咸(xián)味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜(xiān)味(wèi)(谷氨(ān)酸钠(nà))[3]。

  (2)气(qì)味(wèi):

  强酸或强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的(de),且没(méi)有气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不(bù)同的(de)气味(例(lì)如醋酸盐(yán)则会有醋酸的(de)味道(dào),氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应,太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗因(yīn)此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂中,化合物的(de)溶解度和组成(chéng)的(de)阴离(lí)子和阳离子以及溶剂(jì)都有关(guān),因此有一特定的(de)关系。

  阳离子(zi)当中,所有钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于(yú)水;而(ér)阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之(zhī)间(jiān)的键(jiàn)结很强,产生高度稳(wěn)定(dìng)的固体,在(zài)水中也(yě)就不(bù)易(yì)溶解,例如大部(bù)份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等(děng)。

  参考资料来(lái)源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程式(shì)

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