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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒(hán)型细(xì)菌(jūn)的(de)存(cún)在，这类细菌即使是在温(wēn)度很低(dī)的情况(kuàng)下也(yě)同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻(dòng)保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情况(kuàng)，但十二生肖中张牙舞爪是哪些动物是经(jīng)过长时(shí)间的(de)保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已经大大(dà)下降，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放(fàng)

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及(jí)时食(shí)用的(de)话，要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻(dòng)室里面(miàn)保(bǎo)存(cún)，这(zhè)样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样(yàng)的作用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境(jìng)下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存(cún)又保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种富(fù)含蛋白质的(de)食(shí)物(wù)，有滋养身(shēn)体的养生(shēng)功(gōng)效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的(de)组氨酸会(huì)快(kuài)速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)也会(huì)很快变(biàn)质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻(dòng)层十二生肖中张牙舞爪是哪些动物才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水(shuǐ)量(liàng)能淹(yān)过黄(huáng)鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上(shàng)面加(jiā)个能通风的盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还可以将身体里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将活黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物(wù)，而(ér)冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的(de)，将黄(huáng)十二生肖中张牙舞爪是哪些动物鳝放(fàng)在(zài)冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰(bīng)箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里面也没有(yǒu)人知(zhī)道(dào)，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并(bìng)不像普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对生存的环(huán)境很挑剔(tī)，在保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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