榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程(chéng)毁掉一个老师最好的办法度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过尖(jiān)刺(cì)的(de)软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而(ér)且(qiě)榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 毁掉一个老师最好的办法看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个(gè)颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉(ròu)就容(róng)易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的(de)还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是(shì)熟过(guò)头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴(liú)莲(lián)的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲(lián)的(de)刺）

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 毁掉一个老师最好的办法