切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可(kě)以的。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的(de)时间，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置在(zài)潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存(cún)，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际上可以在(zài)常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时(shí)也会有一定的差异，例广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？如：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它(tā)的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完(wán)整无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬(广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？yǎo)或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也(yě)更(gèng)甜美(měi)。

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