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普(pǔ)洱是红(hóng)茶(chá)仍是绿茶

　　普(pǔ)洱(ěr)不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是(shì)红(hóng)茶也不是绿茶(chá)，而(ér)是一种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县(xiàn)而得名，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压(yā)、枯燥(zào)等(děng)工艺(yì)制造而成，可(kě)分为散(sàn)茶、沱茶(chá)、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普(pǔ)洱茶不(bù)归(guī)于六大茶(chá)类之中，而是一个比较特别的茶(chá)类(lèi)，归于特种茶类(lèi)，历史上也曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成，历史(shǐ)上首要集(jí)散(sàn)于云南普洱县，所(suǒ)以冠以普洱之(zhī)名。

最(zuì)好的普洱黄金(jīn)是什么品牌

　　最好(hǎo)的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量(liàng)的一个重要参数，被誉(yù)为普洱(ěr)茶中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普洱(ěr)茶(chá)中茶褐(hè)素的含量可达普(pǔ)洱茶(chá)干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云(yún)南西南(nán)部出产的(de)一(yī)种黑茶，多限制成块，因产地的部分地(dì)区(qū)在清代归于普(pǔ)洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶中一类分子(zi)量(liàng)不均一、水溶(róng)性的杂(zá)乱天(tiān)然(rán)高聚物，一般认为(wèi)是(shì)由多(duō)酚、茶黄素(sù)、茶(chá)红素进一步(bù)的氧化聚合而成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱茶哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普洱茶 大邑(yì)普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)普(pǔ)洱茶知(zhī)名企(qǐ)业(yè)云(yún)南大邑茶(chá)叶集(jí)团出产的知名(míng)品牌。

　　它是(shì)普(pǔ)洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云南(nán)下(xià)关沱茶(集团)有(yǒu)限(xiàn)公司前身为云南下关(guān)茶厂(chǎng)。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理最(zuì)大(dà)的(切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸de)紧缩茶叶加工中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普(pǔ)洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌(pái),也是云南名牌(pái)战(zhàn)略推动委员会(huì)评选的云南名牌产品之一

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