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年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停

　　鱼(yú)油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用(yòng)，对心脑(nǎo)血管疾病具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗(liáo)高(gāo)血压，高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng)，可以改善(shàn)微(wēi)循环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病，目前确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定(dìng)的作(zuò)用，可(kě)以预防(fáng)心脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等等很多(duō)的作用(yòng)，平时鱼油好可以经(jīng)常的(de)食用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很(hěn)好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨证的不同在医生指导下调理。关一下月亮是什么意思>

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的(de)一个统称，其中包括了(le)体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质(zhì)降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每(měi)2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建议一(yī)般成年(nián)人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动物油、植(zhí)物油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等健康(kāng)功效。

　　鱼油(yóu)主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)有(yǒu)哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现，选购(gòu)时(shí)要注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的(de)问(wèn)题，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)择(zé)大型食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以(yǐ)植物为食物来(lái)源，重金(jīn)属的(de)量(liàng)比较少(shǎo)，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人(rén)吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大(dà关一下月亮是什么意思)脑(nǎo)发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴儿(ér)先天(tiān)更(gèng)加聪(cōng)明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的(de)关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显提高。

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