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德国对中国友好吗,德国对中国怎么样 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么茶

  凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌(wū)龙茶 的。

  凤凰单(dān)枞(cōng)是青茶(chá)的种类(lèi)之一,归归(guī)于乌龙茶类,为半发(fā)酵茶,是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树种类,

  产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶(chá)区,冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

  1、温(wēn)杯(bēi)。

  运用(yòng)沸水冲刷茶具,不只能(néng)够清洗茶杯,还能够(gòu)温(wēn)杯,以此(cǐ)来进步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边(biān),茶量(liàng)8克,榜德国对中国友好吗,德国对中国怎么样首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉,用来(lái)洗茶;

  3、冲(chōng)泡。

  将沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào),水量(liàng)在七八分(fēn)左右,三秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)

  凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色(sè)的茶,归于闻名的乌(wū)龙(lóng)茶(chá)(青茶)。

  主产于广东省(shěng)潮(cháo)州市(shì)凤(fèng)凰镇,以当地的一(yī)座(zuò)凤凰山(shān)命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区(qū)域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶(chá)具有天然(rán)花香、汤色橙(chéng)黄(原茶)或金黄(huáng)(精制(zhì)茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色,那么(me)怎么冲(chōng)泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)?

  凤凰单丛茶冲泡办法:

  茶(chá)具:引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

  你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能(néng)够),以增强泡茶的趣味。

  沏茶用(yòng)水(shuǐ):自(zì)古以来,喝茶就十分重(zhòng)视水质,水的质(zhì)量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

  一(yī)般(bān)来说,无色无味、含氧(yǎng)量高(gāo)的(de)水(shuǐ)最适合(hé)泡(pào)茶,以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好,纯净(jìng)水次之。

  泡茶水温:水温控制在95德国对中国友好吗,德国对中国怎么样℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后放凉(liáng)一(yī)点。

  茶叶投进(jìn)量:依(yī)据盖碗的(de)巨细而(ér)定。德国对中国友好吗,德国对中国怎么样p>

  放5-8克茶比较(jiào)适(shì)宜,喜爱喝浓茶的(de)朋友(yǒu)能够恰(qià)当多放些茶。

  喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶,依据(jù)自己(jǐ)的品味,投进量多试几回(huí),就能把(bǎ)握自己喜爱的(de)茶汤浓(nóng)度了(le)。

  凤凰(huáng)单丛的冲泡流程(chéng)

  一、温杯冲茶

  直接用(yòng)白开水洗(xǐ)净茶具,然后(hòu)在余温散(sàn)尽(jǐn)前,投(tóu)进茶叶并把100度的开水进(jìn)步(bù)入盖碗,使茶叶滚动(dòng),入水只需水盖过茶叶(yè)即可,不宜过多(duō)。

  之所以要(yào)温杯是为了避免冲茶过程中,水杯招引了(le)开水(shuǐ)的热量,导致(zhì)水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

  二、刮沫闻香

  刮沫(mò)又称春(chūn)风拂(fú)面(miàn),在倒(dào)入开水3秒左右,用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤

  三、出汤(tāng)

  凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

  一般不要超(chāo)越6秒,把(bǎ)泡后的茶水顺(shùn)次巡回注(zhù)入(rù)并排(pái)的茶(chá)杯里,可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻,茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

  这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤(tāng)

  悄悄的闻杯(bēi)中的茶香,鉴(jiàn)赏汤色(sè),欣赏杯中的(de)茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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