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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能够起到一定的(de)辅(fǔ)助作用。但(dàn)是西葫芦通(tōng)常是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身体健(jiàn)康造成一定的影(yǐng)响，所以(yǐ)西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏(niē)起来(lái)软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩内部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的(de)甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破(pò)五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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