冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)？看外(wài)观的。关于冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬(疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝味道，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节才是(shì)时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很(hěn)多提前(qián)上市(shì)的，肯定(dìng)不是(shì)自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么(me)样才能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候(hòu)也特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去(qù)挑(tiāo)选？学会(huì)了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全(quán)的(de)界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上就(jiù)已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了(le)最里面去(qù)，而自然(rán)成(chéng)熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去(qù)选择，大(dà)概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论(lùn)吃什(shén)么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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