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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了(le)。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度(dù))的条(tiáo)件(jiàn)下，大部(bù)分(fēn)酶和微生(shēng)物的活性都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型(xíng)细菌的存在，这类细菌即使是在苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗吗温度很低的情况下也(yě)同样能(néng)正常(cháng)繁殖(zhí)，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时间过(guò)长时(shí)黄鳝还(hái)是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没有出(chū)现变质的情况，但(dàn)是经(jīng)过长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大(dà)下降，此时(shí)继续食用(yòng)的话(huà)价值不(bù)大，建议最好还是不要(yào)吃了(le)。

黄(huáng)鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不(bù)及时食用(yòng)的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀菌的(de)作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再(zài)放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然(苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗rán)后再(zài)放入一(yī)些冰块，这(zhè)样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在(zài)低(dī)温的(de)环境(jìng)下可以保(bǎo)存(cún)比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组(zǔ)氨(ān)酸会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用(yòng)越(yuè)大(dà)，即(jí)使放在(zài)冰箱冷藏层(céng)也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能(néng)暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于(yú)水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝(shàn)就可以(yǐ)，放置于阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中(zhōng)维持其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂(zá)质(zhì)和废(fèi)弃物排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常(cháng)需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面也(yě)没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买就买很多(duō)保存(cún)起来(lái)，但(dàn)是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了(le)，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病(bìng)毒(dú)，人吃(chī)了对身体非常有害。

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