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饺子冻成一坨了怎么(me)吃,饺子(zi)冻成一坨了怎么吃(chī)才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成(chéng)一大坨可以放冰(bīng)箱冷藏室解冻,如果饺(jiǎo)子(zi)皮没(méi)有破损(sǔn)可以(yǐ)用盘子(zi)装好放进(jìn)冷藏室解冻,期间不要翻动饺子避免(miǎn)破(pò)损。2、也可(kě)以用盐水(shuǐ)煮饺子(zi)解冻,如果(guǒ)是想要煮着吃(chī),可以先把锅(guō)里的(de)烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很快就(jiù)会化开,也不会出现粘锅的情况。
自己包的饺子冻(dòng)成一(yī)坨(tuó)怎么(me)办?
可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī)个袋子中,然后握住(zhù)袋子,往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下(xià),饺(jiǎo)子即可分(fēn)开;
或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟,解冻(dòng)后即可较轻松解开;
或者是(shì)放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮易坏。
怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài):刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨着,所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起,只要(yào)解决潮湿和间隔问题,就能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在(zài)一(yī)块。
首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放(fàng),这样(yàng)自然饺子不会粘在一起;
也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn),使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī);
或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时(shí),等水分略干了(le)再放进(jìn)冰箱。
饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法:等锅里的水开了(le),把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可(kě)食用(yòng),但是要注意蒸的时间(jiān)足够长,防(fáng)止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。
若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解冻,饺子皮会变得很软且容易破。
冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮(zhǔ)法(fǎ):(1)锅中(zhōng)放冷水(shuǐ),直接把粘(zhān)在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢慢(màn)升温的过程中,饺子也会解冻。
(3)在水加热的过程中,可用勺子推一推饺子,使饺(jiǎo)子散开。
(4)等(děng)水开了,饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上,即可食(shí)用(yòng)。
为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮:冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中,会使饺子其(qí)他部分熟得快,而粘在(zài)一起的(de)部分还没熟(shú),煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子易破,冷水(shuǐ)下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分,有初(chū)步解冻的效果,这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情保温杯一般可以用几年,保温杯一般用几年换一次<保温杯一般可以用几年,保温杯一般用几年换一次/span>况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了