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南瓜能够降血糖吗(ma)

　　南瓜是不能够降血糖的。

　　南瓜不(bù)能(néng)够降血糖，南瓜不光不能降(jiàng)血糖，相反还能升血糖。事实上，在对(duì)糖(táng)尿病患者(zhě)的教育(yù)傍边，一直把(bǎ)南瓜当作主食(shí)来宣扬，南(nán)瓜里面富含(hán)丰厚的升血糖要素(sù)，所(suǒ)以要把南瓜当成主(zhǔ)食来吃。

　　主张(zhāng)糖尿病患者每一顿(dùn)饭的(de)主(zhǔ)食量不超越二两(liǎng)，也(yě)便是100g。假如患者(zhě)在(zài)这顿饭(fàn)中食(shí)用了南(nán)瓜(guā)，

　　相(xiāng)应的(de)其它主食量都要削减，由于南瓜算在主(zhǔ)食的(de)领域里。别的(de)，主张(zhāng)患者吃完(wán)南瓜(guā)今(jīn)后要留(liú)意监测血糖(táng)，防(fáng)止(zhǐ)呈(chéng)现血糖显着升高的状况，然后做到对自(zì)己的(de)血糖心(xīn)中(zhōng)有数。

怎样挑个(gè)甜南瓜好吃(chī)又(yòu)甜的(de)

　　1、看南瓜(guā)表(biǎo)面。

　　熟透长老的南瓜，它的表面必(bì)定(dìng)都是黄(huáng)色(sè)的，并且表面(miàn)还带有一些白霜，这(zhè)种南瓜是老练度高的南瓜(guā)，吃起来必(bì)定很甜，也(yě)比较甜(tián)糯，煮熟后，和吃(chī)红(hóng)薯有些类似。

　　那么遇到黄(huáng)色南(nán)瓜上，还带有绿色，这(zhè)样的南瓜不怎样老练(liàn)，口感欠(qiàn)好。

　　看了色(sè)彩外，咱们(men)还能够看看南(nán)瓜(guā)表面的条纹，假(jiǎ)如十清楚晰，线条很清楚的话(huà)，这样的(de)南瓜(guā)必(bì)定是很不错。

　　2、看南(nán)瓜(guā)的蒂。

　　买(mǎi)整(zhěng)个南瓜时，除(chú)了调查南瓜表面，还(hái)要看看南(nán)瓜(guā)的蒂，摸上去很硬，老(lǎo)练(liàn)度就比较高，摸上去很软，老(lǎo)练度(dù)不行，这种(zhǒng)南(nán)瓜必(bì)定是采摘太早了，遇到了不要买，口感不是特(tè)别(bié)买，别的发现南瓜蒂现已发黑了，甚至有(yǒu)腐坏的痕迹(jì)，那(nà)么这样的南瓜也不要买，不新鲜(xiān)。

　　3、掂(diān)掂分量。

　　挑(tiāo)选两个差不多巨细(xì)的南(nán)瓜，两个手去掂一下(xià)南瓜的(de)分(fēn)量，而不是只会挑选(xuǎn)个头大的，挑(tiāo)选更重(zhòng)的那一(yī)个，老练度更高，吃(chī)起来更甜，瓜肉(ròu)紧实，吃起来软糯。

　　4、看(kàn)瓜瓤。

　　有些(xiē)人(rén夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思)吃不了一个大南瓜，能够(gòu)让小贩切一块下(xià)来，那么(me)咱们就能(néng)够先(xiān)调查一下南瓜瓜瓤，老练度高(gāo)的南瓜，它的(de)南(nán)瓜子长得十分(fēn)丰满，而(ér)不太老练的南瓜，它的南瓜子显得(dé)十分扁平，所以(yǐ)留意(yì)调(diào)查这一点(diǎn)。

　　别的(de)切开(kāi)的南瓜(guā)，我们能够拿起来闻一下滋味(wèi)，甜度高的南瓜，闻起来有(yǒu)一股很(hěn)清甜的滋味。

　　5、挑选丰满又完好的南瓜。

　　南瓜的种类不同，形状上也(yě)各有不同，不过不管是哪(nǎ)种南瓜，老练度高的南瓜外形必(bì)定很(hěn)丰满，并且(qiě)表面是完好(hǎo)的(de)，没(méi)有腐朽(xiǔ)的痕迹，那么遇到表(biǎo)面有破损的南瓜，就不(bù)要买(mǎi)了。

南瓜怎样挑选(xuǎn)又糯又甜

　　1、看色彩：南瓜一般有两个(gè)种类：蜜本(běn)南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选(xuǎn)橙色(sè)的，外皮偏(piān)绿(lǜ)证明老练度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深一些证(zhèng)明老(lǎo)练度高。

　　按种类挑选南瓜时，最好(hǎo)对它的特性有所了解，紧(jǐn)记它老练时的(de)姿态，这(zhè)样(yàng)才干(gàn)买到(dào)好(hǎo)南(nán)瓜。

　　2、看外(wài)形：挑(tiāo)选外形完好的(de)南瓜，假如(rú)你(nǐ)选购有机(jī)产品，可能会发(fā)现南瓜外皮有一(yī)些小斑驳或突起，这并不影响南瓜的质量。

　　这是由于(yú)南瓜(guā)在成长(zhǎng)时遭到虫咬或划伤，南瓜分(fēn)泌出少数(shù)黏液来维(wéi)护创伤，一(yī)段(duàn)时(shí)间今后这些(xiē)粘液会(huì)凝结(jié)变硬，南瓜外皮上就会呈现(xiàn)小斑驳或突(tū)起，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用(yòng)大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的(de)外皮稍(shāo)稍用力掐一下(xià)，假如感觉南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)固(gù)，那么，这样(yàng)的南(nán)瓜便是老南(nán)瓜;反(fǎn)之(zhī)，假(jiǎ)如一掐就破，则(zé)证明老(lǎo)练度不行，这样的(de)南瓜口感较差。

　　4、拍(pāi)一(yī)拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，假如声响(xiǎng)发闷，感觉南瓜的(de)内部结构十分紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的老练度比较高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重的那(nà)个(gè)老练(liàn)度更好(hǎo)。

　　5、看瓜瓤：切(qiè)开(kāi)南瓜时，假如感觉瓜瓤十分(fēn)坚固，这样(yàng)的南瓜口感(gǎn)又面(miàn)又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色(sè)彩(cǎi)多为金(jīn)黄(huáng)色，色彩较深的，老练度高;反之(zhī)，假(jiǎ)如色彩浅浅(夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思qiǎn)的，就证明老(lǎo)练度就不行。

　　别的，瓜籽丰(fēng)满也是(shì)南瓜(guā)老练度高的体现(xiàn)之一。

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