鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因(yīn)为它的(de)长相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和采集难度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到(dào)几千人(rén)民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微(wēi)量元素，是(shì)一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万元人(rén)民币(bì)，是大(dà)自然(rán)馈赠的美中国有几个党派，中国有几个党派组织味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克