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　　牛心管是(shì)牛(niú)的什么部位图片？牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的什么部位图片(piàn)以及牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片，牛心管是牛(niú)的哪个部位？，牛(niú)心管是(shì)角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺什么(me)东西，牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是啥，心管是牛的哪个部位等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛(niú)心顶(dǐng)的区别(bié):

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称(chēng)角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺ine-height: 24px;'>角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺心(xīn)管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高(gāo)，可(kě)以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉主要(yào)成(chéng)分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等(děng)内脏营养(yǎng)价值高(gāo)一些(xiē)。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处(chù)理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都(dōu)爱(ài)吃(chī)牛黄(huáng)喉(hóu)。牛心顶由(yóu)于它的(de)韧性很高(gāo)，所(suǒ)以用(yòng)酱炒出(chū)来后口感(gǎn)既脆嫩(nèn)又爽(shuǎng)口。

牛心管是(shì)牛的(de)什么部位图(tú)片

　　1、牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉(hóu)）是(shì)牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉(hóu)是(shì)火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，一般为主动脉，又(yòu)称心(xīn)管，常被(bèi)误解(jiě)为食(shí)管或气管，在(zài)火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动。