距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料(liào)制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒(méi)体报道(dào)，成都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐(xié)共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水(shuǐ)爱(ài)好(hǎo)者来(lái)说96的因数有哪些数，72的因数有哪些，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购(gòu)产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可能(néng)会(huì)急(jí)速上涨，成(chéng)本压力(lì)也(yě)会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源(yuán)所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可96的因数有哪些数，72的因数有哪些(kě)口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价(jià)上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供(gōng)应链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了(le)运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首席(xí)财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个(gè)季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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