竹荪是煮(zhǔ)15分钟左(zuǒ)右(yòu)的。关于(yú)竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久才(cái)熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹(zhú)荪(sūn)煮多(duō)久，竹荪多久可(kě)以煮熟等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮之前(qián)先用淡盐(yán)水(shuǐ)泡发大约(yuē)10分钟，并剪(jiǎn)去菌(jūn)盖头封(fēng)闭的(de)一端，同(tóng)时要去除竹荪的(de)花朵部分网状部分，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也是(shì)野(yě)生(shēng)菌，所以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右才(cái)可以吃，煮得时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方(fāng)法其实(shí)也不难(nán)，只要把它(tā)比较难清理的地方都要(yào)注意去(qù)洗(xǐ)干净就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷(shuā)去刷，只要能清(qīng)洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部(bù)泥土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净，拿刀(dāo)切除(chú)根(gēn)部粗(cū)老的(de)部分(fēn)，切口(kǒu)保(bǎo)持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将(jiāng)笋装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不(bù)烂(làn)、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把它捞(lāo)起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷(lěng)却的时候务(wù)必(bì)要做(zuò)到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还(hái)是热水泡

　　都(dōu)可以(yǐ)。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热(rè)水(shuǐ)都是(shì)可以用来泡竹荪(sūn)的(de)，两(liǎng)者唯一(yī)的区(qū)别就是冷水泡竹荪所需要(yào)的时(shí)间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较短，建议可以(yǐ)根(gēn)据(jù)个人方便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合适的，而且浸泡的时间也不宜太长，不然就会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营养物质(zhì)，导致竹(zhú)荪的营养价值下降。

竹荪的(de)功效与(yǔ)禁忌

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪(sūn)中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、氨基酸、维生素和矿物质，而且其中的氨基酸符合人体所需要的(de)氨基酸比例，食用后可(kě)以为人(rén)体补(bǔ)充(chōng)多(duō)种营养物质，能够维持人体组织器(qì)官的(de)正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性质偏(piān)凉性，食用(yòng)后能(néng)够降低肺内的热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作(zuò)用，因(yīn)此对于一些因为(wèi)肺气上行、肺气(qì)亏(kuī)虚所导(dǎo)致的(de)咳嗽咳痰、久咳不止等症(zhèng)状来说，可以适当地(dì)吃一些竹(zhú)荪，可以起到润肺止咳的(de)作(zuò)用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有(yǒu)效地降低人体内的(de)热(rè)气(qì)，起到清热利湿的作用，因此对于(yú)一些因为体内火(huǒ)气过大而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通过吃竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的(de)性质偏寒性，食用后会对(duì)脾胃造(zào)成较(jiào)大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一(yī)定要适量食用，而且对(duì)于一些本身脾胃(wèi)比(bǐ)较虚寒的人群来说，建议最好是根据自身的肠胃情况来决定少(shǎo)吃或不吃，以免食用后(hòu)出现(xiàn)肠(cháng)胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种食用菌类，具有一定的过敏(mǐn)性，食(shí)用后容易出(chū)现(xiàn)过敏(mǐn)的(de)症(zhèng)状(zhuàng)，因(yīn)此对于一些过敏体质(zhì)的人群来说，在食用竹荪之前最好是先做(zuò)好过敏源测(cè)试(shì)，确定不过敏(mǐn)后方可继续食用，以免出(chū)现身体不(bù)适(shì)的症状(zhuàng)。

竹(zhú)荪(sūn)有哪(nǎ)些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富的(de)营养物质，可以补充人体所需要的(de)能量。

　　二、具有明显的防病作用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可(kě)以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维持人(rén)体正常的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适(shì)当(dāng)的(de)促进肠胃(wèi)的运(yùn)动(dòng)，在一(yī)定(dìng)程(chéng)度上提高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗熟？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要去掉(diào)一部(bù)分，只保留叶和茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　吃(chī)火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以(yǐ)煮多久(jiǔ)吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外(wài)，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹(zhú)荪(sūn)香(xiāng)气集(jí)中的区域(yù))要去掉，只保留(liú)叶(yè)和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿(ér)。

　　不(bù)容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质(zhì)、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物质和维生素(sù)。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗(cū)蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克(kè)，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是(shì)竹荪美味的(de)物(wù)质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富(fù)多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖(táng)、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补充人体必需的营养元素，增强人体免(miǎn)疫力和抗(kàng)病(bìng)能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上(shàng)品，能止痛(tòng)、补气血(xuè)、降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　长期(qī)服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖(táng)，治(zhì)疗痢(lì)疾(jí)、牙(yá)痛、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的(de)糖分(fēn)具(jù)有显著(zhù)的调节机体(tǐ)和预防疾病的(de)作用，因此(cǐ)越来越受(shòu)到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处(chù)理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决(jué)并(bìng)不太难。

　　如果只有(yǒu)难清(qīng)理的地方必须清理，清理(lǐ)不了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者其他专用工(gōng)具刷。

　　要是(shì)它们能(néng)被清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去除根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀(dāo)把(bǎ)根部(bù)又(yòu)粗又老的(de)部分去(qù)掉，保持伤口圆润(rùn)平(píng)整，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅(guō)，直到越来越透明(míng)但不碎(suì)，可(kě)以撕下来。

　　这(zhè)时我们(men)需要马上把它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完(wán)全电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗冷藏，否则太(tài)阳(yáng)颜色会比(bǐ)较暗(àn)，非(fēi)常容(róng)易造成熟后松散变质的情况。

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