西(xī)瓜(guā)可以(yǐ)降火吗

　　西瓜(guā)是(shì)可以降火(huǒ)的。

　　身体出(chū)现上(shàng)火的情况一般会存在(zài)肝(gān)火旺盛的现象，此时可能会导致肝郁(yù)气滞。

　　西瓜属于(yú)寒性(xìng)的水果，适当吃西瓜(guā)能够(gòu)缓解体内燥热的现象(xiàng)，因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到(dào)清热解渴的作用(yòng)，所以具(jù)有降(jiàng)火(huǒ)的效果。

　　西瓜中也含有大量的水分，食用西瓜(guā)之后能(néng)够(gòu)起到利尿通淋的(de)作用(yòng)，有利于体内的水分(fēn)排出，能够起到清热解毒的功效(xiào)，因此具(jù)有降火的作用。

怎么挑西瓜才(cái)新鲜又甜呢

　　1、看瓜藤：首先新鲜(xiān)西瓜的(de)瓜藤嫩绿饱满，距(jù)离采摘时间较近，水(shuǐ)分流(liú)失少(shǎo)。

　　如(rú)果瓜藤(téng)干枯，说明(míng)采摘后(hòu)放(fàng)置时(shí)间过长(zhǎng)，西瓜已不够新鲜(xiān)。

　　此(cǐ)外，看瓜(guā)脐也能辨(biàn)别西(xī)瓜(guā)的好坏(huài)，一(yī)般瓜脐向内凹或面积小(xiǎo)的口感更甜。

　　2、摸表(biǎo)皮：新鲜的西(xī)瓜(guā)表(biǎo)皮较(jiào)硬且光滑，放置久的西瓜其内部的果肉发生变质，从(cóng)而影响到果皮的硬度，用手摸上去会(huì)感觉(jué)很软。

　　3、弹瓜皮：将(jiāng)西瓜托于掌中(zhōng)，用另一只(zhǐ)手的手(shǒu)指轻弹西瓜皮(pí)。

　　如(rú)果(guǒ)声音(yīn)比较闷，则代表(biǎo)西(xī)瓜不够熟；如果声音是清脆的“咚咚”声(shēng)，则说明西(xī)瓜已成熟。

　　4、掂(diān)重量：一般情况下，大(dà)小相(xiāng)似的(de)西瓜，生(shēng)瓜要比熟瓜轻一(yī)些。

　　挑选时，双(shuāng)手可(kě)同时(shí)掂量，选择较(jiào)重的那一个。

挑选西瓜有什么技巧，可以(yǐ)挑到(dào)又甜(tián)又新(xīn)鲜的西瓜(guā)？

　　夏天(tiān)朋友们吃得比较(jiào)多的水(shuǐ)悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望果要数西(xī)瓜(guā)了，而市面上的西瓜品种可是非常的多(duō)，个头大小也不一样，我们(men)也看不到里(lǐ)面(miàn)的情况，不会挑(tiāo)选的人有时买回家的西瓜不甜不好(hǎo)吃，非常(cháng)让人(rén)感(gǎn)到烦恼，那么挑西(xī)瓜有什么好(hǎo)的方(fāng)法吗？我们一起来看看吧！

　　1.看(kàn)瓜脐(qí) 在买(mǎi)西瓜的时候(hòu)一定不要选(xuǎn)择瓜脐(qí)大的。

　　因为瓜脐大的西瓜(guā)成熟(shú)度(dù)不太够，口感(gǎn)也不(bù)算很(hěn)甜(tián)，而且瓜皮相(xiāng)对来(lái)说(shuō)也(yě)是(shì)会厚很多。

　　瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而(ér)且瓜皮也会薄很多。

　　2.看瓜蒂 要选(xuǎn)择(zé)瓜蒂瓜藤都(dōu)是绿色的，而且是成弯曲状，这样的(de)西瓜(guā)都是刚采摘过的(de)，比(bǐ)较新鲜。

　　如果是时间长了，瓜蒂就会变(biàn)黑(hēi)而且瓜藤(téng)也是(shì)比较直。

　　西瓜放的时间长了，口(kǒu)感就不好了

　　3.看纹路(lù)  买(mǎi)西(xī)瓜的时候要(yào)选择花纹(wén)比较深的，纹(wén)路越清(qīng)晰越美观的代表这个西瓜也越好吃。

　　如(rú)果(guǒ)瓜皮比较(jiào)绿颜色(sè)透亮的，这样的西(xī)瓜成熟度(dù)就非常的(de)不错，当然也就(jiù)比较好吃。

　　如果纹路(lù)比较暗淡，而且上面(miàn)还有一些绒毛，这(zhè)样(yàng)的西瓜往往是没长熟(shú)就被摘(zhāi)了(le)下来

　　4.听声音 这也是(shì)我们大多数买西瓜最(zuì)常用的一种方法，但是很多(duō)人并(bìng)没有(yǒu)掌握(wò)其中的窍门，西(xī)瓜用手拍的话，就会有比较清脆的咚咚的声音，这(zhè)样的瓜就是(shì)比较(jiào)成(chéng)熟的(de)瓜(guā)，水分足(zú)，如果声(shēng)音比较暗哑的话，那(nà)就代(dài)表着西瓜(guā)是生(shēng)的，还不能吃

　　5.看外观 选择两端大小匀称(chēng)、表面(miàn)光滑(huá)、纹路整齐，均匀(yún)分布，呈绿黑相间色的西瓜，头(tóu)大(dà)尾小或头尖尾粗(cū)的是品质较差的西瓜

　　看(kàn)到(dào)上面(miàn)的方法其实很(hěn)简单，都是老瓜(guā)农常用的挑西(xī)瓜的小方法，只要记住这几(jǐ)点，在夏天(tiān)买西瓜的时候(hòu)就(jiù)会挑(tiāo)到又甜又好吃的(de)西瓜

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