生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步(bù)养分利用率，也能(néng)够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)好好记住我在你体内的感觉叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑(bān)，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、好好记住我在你体内的感觉闻味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜(cài)时(shí)应该首选叶(yè)片较(jiào)大(dà)的生菜(cài)，由于(yú)这(zhè)样的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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