芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的(de)细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以(yǐ)去(qù)除表面的(de)泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉(lā)肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还是熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的(de)粗(cū)纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科(kē)学的,因为芹菜叶的2197的立方根2197的立方根是多少，216的立方根是多少是多少，216的立方根是多少营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别(bié)营养(yǎng)成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据(jù)口味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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